特高筋面粉的繁体字

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特高筋面粉的繁体字

【特高筋面粉】的繁体字: 特高筋面粉

【特高筋面粉】的读音为 tè gāo jīn miàn fěn,无声调拼音为 te gao jin mian fen,简拼为 TGJMF

【特高筋面粉】的笔画分别为10画、10画、12画、9画、10画,部首分别为牜部、高部、竹部、面部、米部。

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特高筋面粉的网络释义

特高筋面粉是面粉中的一种。特高筋面粉蛋白质含量在14%以上,是所有面粉中最高的,一般由蛋白质含量高的硬质小麦生产加工而来,因特高筋面粉具有的筋度强和粘度大的特性,适合用来做油条、通心面及面筋等咬劲大的面食点心。

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