汉堡鸡肉块的网络释义
1. 把鸡胸肉平铺,结冰2小时。2. 把300g的鸡肉片切成细条,再改刀切成细鸡丁待用,其余的700g鸡肉切块调理成肉酱3把700g的鸡肉片分2批,每批350g放入食物调理机内,开动调理机。4倒入1颗蛋液后,顺序加入1茶匙盐, 1汤匙糖, 1茶匙发粉。把肉片打成肉酱(大约2分钟)5把调理后的肉酱取出,放进搅拌盆内,再重复调理第二批的鸡肉片
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