米粉虾的繁体字

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米粉虾的繁体字

【米粉虾】的繁体字：米粉蝦

【米粉虾】的读音为 mǐ fěn xiā，无声调拼音为 mi fen xia，简拼为 MFX

【米粉虾】的笔画分别为6画、10画、9画，部首分别为米部、米部、虫部。

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米粉虾的网络释义

原料大米、花椒、明虾、葱姜、荷叶。调料：盐、鸡粉、料酒。主要步骤利用刀背将葱姜拍散，泡入清水中。虾去头壳，在背部剖开拍平，加入葱姜水、料酒、盐和鸡粉拌匀腌制入味。在锅里加入大米和花椒一起干炒至变色，盛出磨成粉，备用。荷叶铺底盛盘，将腌好的虾均匀裹上一层米粉，放到荷叶上，移入蒸锅大火蒸制5分钟即可。

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