粉丝蒸元贝的繁体字

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【粉丝蒸元贝】的繁体字: 粉絲蒸元貝

【粉丝蒸元贝】的读音为 fěn sī zhēng yuán bèi,无声调拼音为 fen si zheng yuan bei,简拼为 FSZYB

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粉丝蒸元贝的网络释义

粉丝蒸元贝是是广东深圳传统的地方名菜,属于粤菜系。用水浸泡粉丝至软,剪短,清除了内脏的扇贝用水冲洗干净,用刀把元贝的肉和壳分开将粉铺在内壳, 将元贝放在中央, 排好在碟上待用。热鑊加1汤匙油, 爆蒜蓉和蒜蓉豆豉酱, 灒酒放糖, 滚後加入扇贝上然後滚水下鑊蒸8-10分钟,撤葱花和辣椒于扇贝上,淋上滚油即成。

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