【脔炙】的繁体字： 臠炙
【脔炙】的读音为 luán zhì，无声调拼音为 luan zhi，简拼为 LZ
【脔炙】的笔画分别为12画、8画，部首分别为肉部、火部。
【分字繁体字】脔的繁体字 炙的繁体字
烤肉片。唐 韩愈《元和圣德诗》：“万牛臠炙，万瓮行酒。”《资治通鉴·后唐明宗长兴元年》：“洪（姚洪）曰：‘老贼！汝昔为 李氏 奴，扫马粪，得臠炙，感恩无穷。’”胡三省 注：“臠……肉作片也。炙……燔肉也。”
