【大力参】的繁体字: 大力參
【大力参】的读音为 dà lì cān,无声调拼音为 da li can,简拼为 DLC
【大力参】的笔画分别为3画、2画、8画,部首分别为大部、力部、厶部。
【分字繁体字】大的繁体字 力的繁体字 参的繁体字
大力参是以园参做原材料,又称汤通参或烫通参。其产品具有与生晒参相近的特点。用于加工大力参的鲜人参较生晒参原料为优。大力参除具有生晒参的各项优点之外,由于煮烫能使人参所含的淀粉糊化,酶类受到破坏,因而在质地坚实、耐贮藏方面优于生晒参。大力参感官特征是,芦、体具备,有支根残部(似 生晒 参),质地坚实。表面黄白色,有纵皱纹。断面角质样,黄白色,皮层与髓部之间有明显的黄色环。味苦而甘。大力参是生晒参的一个变种,市场供应量不大,功用同生晒参。它是出口商品之一,常根据客商需要量而安排生产