【抹茶酥饼】的繁体字: 抹茶酥餅
【抹茶酥饼】的读音为 mǒ chá sū bǐng,无声调拼音为 mo cha su bing,简拼为 MCSB
【抹茶酥饼】的笔画分别为8画、9画、12画、9画,部首分别为扌部、艹部、酉部、饣部。
【分字繁体字】抹的繁体字 茶的繁体字 酥的繁体字 饼的繁体字
用料材料 用量黄油60克低粉80克抹茶粉15克全蛋1个杏仁粉50克绵白糖40克泡打粉1/4小匙(可选)做法1. 黄油软化后加入绵白糖搅打至顺滑;逐次加入打散的蛋液,搅拌至与黄油完全融合2. 将低粉、杏仁粉、抹茶粉和泡打粉混合过筛,加入黄油中用手稍抓捏成团,等分后搓成圆球状,再稍稍压扁3. 平底锅预热一下,然后将小饼均匀地排入锅中;先中火加热5分钟,再加盖转最小火烘烤40分钟即可;冷却后底部脆脆的,顶部酥酥的,真心不错吃1