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简介霍山菊花茶，产于安徽霍山县，是束形绿茶。束形绿茶亦称花形绿茶，由多个芽叶束扎成菊花形的绿茶。制作花形绿茶，芽叶经杀青、轻揉、稍烘后，理顺摆齐，用细线扎紧并把茶条向四周掰开，再经加压定型、烘干而成。这类茶不仅可以饮用，还具有礼品欣赏价值。历史整个霍山县被大别山环绕着，境内山岭重重，气候环境极宜茶树生育，是我国古老的茶区之一，过去以产黄大茶闻名全国，解放之后，改制的"霍红"也受到了国际友人的欢迎，但是这里还曾生产一种名贵的菊花茶，知道的人就不多了。菊花茶是选用上等原料，通过扎花压制而成，形状似菊花而得名，它的色、香、味与一般片茶差不多，但由于制作工艺水平较高，冲泡之后，真象...
