牛肉炖山药的繁体字

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牛肉炖山药的繁体字

【牛肉炖山药】的繁体字：牛肉燉山藥

【牛肉炖山药】的读音为 niú ròu dùn shān yào，无声调拼音为 niu rou dun shan yao，简拼为 NRDSY

【牛肉炖山药】的笔画分别为4画、6画、8画、3画、9画，部首分别为牛部、肉部、火部、山部、艹部。

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牛肉炖山药的网络释义

山药炖牛肉，即以山药和牛肉为主要材料炖制的佳肴。山药原名薯蓣，补而不滞，不热不燥，能补脾气而益胃阴，常常用作药方或菜肴中的辅助之品。牛肉高蛋白低脂肪，营养价值十分高，且有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，并能起暖胃的作用十分适合在冬天食用。下面将介绍制作山药炖牛肉的方法。

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