【槐茂酱菜】的繁体字： 槐茂醬菜
【槐茂酱菜】的读音为 huái mào jiàng cài，无声调拼音为 huai mao jiang cai，简拼为 HMJC
【槐茂酱菜】的笔画分别为13画、8画、13画、11画，部首分别为木部、艹部、酉部、艹部。
【分字繁体字】槐的繁体字 茂的繁体字 酱的繁体字 菜的繁体字
槐茂酱菜是河北保定传统的特色名菜，其酱菜历史悠久，酱菜工艺制作精良，品种丰富。槐茂酱菜开业于公元1671年（清康熙10年），至今已有三百多年的历史。2005年，由中华人民共和国商务部授予“中华老字号”荣誉称号。
