【猪骨花生粥】的繁体字: 豬骨花生粥
【猪骨花生粥】的读音为 zhū gǔ huā shēng zhōu,无声调拼音为 zhu gu hua sheng zhou,简拼为 ZGHSZ
【猪骨花生粥】的笔画分别为11画、9画、7画、5画、12画,部首分别为犭部、骨部、艹部、生部、米部。
【分字繁体字】猪的繁体字 骨的繁体字 花的繁体字 生的繁体字 粥的繁体字
1. 将大米淘洗干净。猪棒骨敲碎成小块。大葱切段,姜切片。花生米在热水中浸泡15-20分钟。2. 把大葱段、姜片和猪棒骨放入锅中,加5碗(1250ml)水,用大火烧沸,用勺子撇去表面浮沫。改用小火继续炖煮约60分钟,待汤色变白时,捞出固体材料不要,留猪骨汤待用。3. 在猪骨汤中放入大米和泡好的花生米,先用大火烧沸,再改小火煮30分钟,过程中要不时搅动,以免黏底。4. 将油条切成薄片,放入平底锅中用薄薄一层油煎脆。5. 在煮好的猪骨粥中调入盐和白胡椒粉拌匀,撒上香葱末和煎脆的油条薄片即可。