【方腊鱼】的繁体字： 方臘魚
【方腊鱼】的读音为 fāng là yú，无声调拼音为 fang la yu，简拼为 FLY
【方腊鱼】的笔画分别为4画、12画、8画，部首分别为方部、月部、鱼部。
【分字繁体字】方的繁体字 腊的繁体字 鱼的繁体字
方腊鱼又名黄山方腊鱼，与北宋起义军首领方腊有关，是安徽省徽州地区传统名菜之一。此菜以鳜鱼、虾为主料，运用炸、溜、蒸的不同烹调方法制成，一菜多形三味，香、咸鲜、微酸甜，别有一番风味。
