【拌饭】的繁体字： 拌飯
【拌饭】的读音为 bàn fàn，无声调拼音为 ban fan，简拼为 BF
【拌饭】的笔画分别为8画、7画，部首分别为扌部、饣部。
【分字繁体字】拌的繁体字 饭的繁体字
拌饭，菜名。拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱，品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。餐具用黄铜器。
