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亦作“ 肥脓 ”。亦作“ 肥浓 ”。厚味；美味。《淮南子·主术训》：“肥醲甘脆，非不美也。”《文选·枚乘＜七发＞》：“甘脆肥脓，命曰腐肠之药。” 李善 注：“脓，厚之味也。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·杂说》：“夏至先后各十五日，薄滋味，勿多食肥醲。” 唐 张籍 《董公》诗：“公衣无文采，公食少肥浓。” 唐 白居易 《寄卢少卿》诗：“ 颜回 何为者，簟瓢纔自给；肥醲不到口，年不登三十。” 元 刘祁 《归潜志》卷十三：“肥浓甘脆，世所共珍，使饱而遇之，则食如泥土。”
