【天鹅菇】的繁体字： 天鵝菇
【天鹅菇】的读音为 tiān é gū，无声调拼音为 tian e gu，简拼为 TEG
【天鹅菇】的笔画分别为4画、12画、11画，部首分别为大部、鸟部、艹部。
【分字繁体字】天的繁体字 鹅的繁体字 菇的繁体字
又称松树菇，在松树林中生长盛产期为农历三月及十月刚长出地面的菇子，肉厚鲜嫩。天鹅菇鲜汤用料：鲜鱼或鲜肉、松树菇及佐料。制作：将菇子洗净后放入锅内略炒一炒，加盐后再炒出汁，即可放水，煮沸后再加肉丝滚两滚即可上席，汤清甜芳香。
