【剁椒蒸鳊鱼】的繁体字： 剁椒蒸鯿魚
【剁椒蒸鳊鱼】的读音为 duò jiāo zhēng biān yú，无声调拼音为 duo jiao zheng bian yu，简拼为 DJZBY
【剁椒蒸鳊鱼】的笔画分别为8画、12画、13画、17画、8画，部首分别为刂部、木部、艹部、鱼部、鱼部。
【分字繁体字】剁的繁体字 椒的繁体字 蒸的繁体字 鳊的繁体字 鱼的繁体字
剁椒蒸鳊鱼是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜系。淡水鱼主要以鲩鱼、鳊鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼为主。广东的鱼塘极多，而且地处亚热带，严寒时间较短，非常适宜于养殖淡水鱼。
