木耳菜的繁体字

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木耳菜的繁体字

【木耳菜】的繁体字：木耳菜

【木耳菜】的读音为 mù ěr cài，无声调拼音为 mu er cai，简拼为 MEC

【木耳菜】的笔画分别为4画、6画、11画，部首分别为木部、耳部、艹部。

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木耳菜的网络释义

木耳菜（学名：Gynura cusimbua），别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，菊三七属植物，多年生高大草本，高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。其在南北方普遍栽培，在南方热带地区可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。

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