【沛公狗肉】的繁体字： 沛公狗肉
【沛公狗肉】的读音为 pèi gōng gǒu ròu，无声调拼音为 pei gong gou rou，简拼为 PGGR
【沛公狗肉】的笔画分别为7画、4画、8画、6画，部首分别为氵部、八部、犭部、肉部。
【分字繁体字】沛的繁体字 公的繁体字 狗的繁体字 肉的繁体字
沛公狗肉别名鼋汁狗肉，沛县狗肉，樊哙狗肉等。是江苏地区传统名菜，属于苏菜系，以狗肉为制作主料。沛公狗肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于本地咸鲜。狗肉酥烂，甲鱼柔糯，香味浓郁，堪称一道传统古馔，是冬令滋补之上品。
