氽虾蘑海的繁体字

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【氽虾蘑海】的繁体字：氽蝦蘑海

【氽虾蘑海】的读音为 tǔn xiā mó hǎi，无声调拼音为 tun xia mo hai，简拼为 TXMH

【氽虾蘑海】的笔画分别为6画、9画、19画、10画，部首分别为水部、虫部、艹部、氵部。

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氽虾蘑海的网络释义

氽虾蘑海是山东省的传统名菜，属于鲁菜系。此菜汤清澈见底，味鲜香微辣。先将虾去肠洗净、劈成片，口蘑海参均劈成小片，香菜切成长0.7厘米的段，炒锅内加水置旺火烧开会投入虾片，氽熟捞出，海参亦氽透放在汤盆内，撒上香菜、葱丝。炒锅内加上清汤、味精、绍酒、酱油、精盐、虾片、口蘑，旺火烧沸，撇去浮沫，浇在汤盘内入淋上鸡油、撒上胡椒面即成。

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