【活性酸度】的繁体字： 活性酸度
【活性酸度】的读音为 huó xìng suān dù，无声调拼音为 huo xing suan du，简拼为 HXSD
【活性酸度】的笔画分别为9画、8画、14画、9画，部首分别为氵部、忄部、酉部、广部。
【分字繁体字】活的繁体字 性的繁体字 酸的繁体字 度的繁体字
有效酸度是指被测液中H+ 的浓度，准确地说应是 溶液中H+ 的活度,所反映的是已离解的那部分酸 的浓度，常用PH值表示.其大小可借酸度计（即 pH计）来测定。pH的大小与总酸中酸的性质与数量有关，还与食品中缓冲物的质量与缓冲能力有关。
