麻豆腐的繁体字

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麻豆腐的繁体字

【麻豆腐】的繁体字：麻豆腐

【麻豆腐】的读音为 má dòu fu，无声调拼音为 ma dou fu，简拼为 MDF

【麻豆腐】的笔画分别为11画、7画、14画，部首分别为麻部、豆部、肉部。

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麻豆腐的意思

用绿豆做团粉等剩下的渣滓，可以做菜吃。

麻豆腐的网络释义

麻豆腐是北京的特产，我国北方少数地区也有分布（如辽宁朝阳）。此物出自旧京的粉房。粉房原来是出产粉皮淀粉的地方，把豆子放在石磨上一碾，随碾随加水，同时这豆子就分成了三种东西。顶细的成了豆浆，是正品，用来做淀粉;顶稀的成了汁儿，即是豆汁;中间一层稠糊凝滞的暗绿色粉浆，装入布袋加热一煮，滤去水份，就是麻豆腐。

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