【氨基酸】的繁体字: 氨基酸
【氨基酸】的读音为 ān jī suān,无声调拼音为 an ji suan,简拼为 AJS
【氨基酸】的笔画分别为10画、11画、14画,部首分别为气部、土部、酉部。
【分字繁体字】氨的繁体字 基的繁体字 酸的繁体字
含有氨基的有机酸。是组成蛋白质的基本单位。主要从蛋白质水解制得,也可化学合成或由微生物发酵而成。蛋白质经酸或酶水解可得二十余种氨基酸。