【花甲汤】的繁体字: 花甲湯
【花甲汤】的读音为 huā jiǎ tāng,无声调拼音为 hua jia tang,简拼为 HJT
【花甲汤】的笔画分别为7画、5画、6画,部首分别为艹部、田部、氵部。
【分字繁体字】花的繁体字 甲的繁体字 汤的繁体字
用料材料 用量花甲300克紫菜适量蒜5瓣姜适量香菜1根胡椒粉少量做法1. 花甲冷水下锅,水中加点料酒,焯水,因为有的花甲里面有沙子。焯好后凉一点再洗干净备用2. 锅烧热,下整颗的蒜瓣慢慢炸到金黄,下姜,花甲,加少许料酒炒一会儿,加水,煮5分钟左右就可以了3. 出锅前加少许胡椒粉,盐 。紫菜用平底锅小火焙干,撒在汤上,再撒香菜 1