素赛螃蟹的网络释义
用料材料 鸡蛋白醋或米醋白糖姜末做法1. 生鸡蛋五颗,如果人少就减数,人多就增数。 2. 打入碗内,切莫搅拌。 3. 用筷子把蛋黄夹成两半。 4. 醋、姜末和白糖调拌一个汁。 5. 锅中放油烧热,将蛋液倒入锅中,翻搅两下,即刻倒入醋糖姜末汁,继续翻炒,待水收干,熄火。 1
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