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【油炸鸡米花】的读音为 yóu zhá jī mǐ huā，无声调拼音为 you zha ji mi hua，简拼为 YZJMH

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油炸鸡米花的网络释义

用料材料　　用量鸡胸脯肉300克盐，面粉，鸡蛋，面包糠，王米油适量味精，孜然粉，辣椒粉，花椒粉适量黑胡椒粉适量做法1. 鸡胸肉切成大一点的丁，加盐，胡椒粉拌匀。 2. 沾上面粉 3. 然后在鸡蛋液里滚一圈 4. 最后在面包糠里滚一圈，让面包糠充分沾在鸡肉上。 5. 裹了面包糠就这样子，有点丑。 6. 油烧七成热，下油锅炸2分钟 7. 捞出冷切3分钟 8. 复炸一次 9. 出锅沥干油，加入盐，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，味精搅拌均匀。慢慢享用吧。 1

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