【干腌椒】的繁体字: 幹腌椒
【干腌椒】的读音为 gàn yān jiāo,无声调拼音为 gan yan jiao,简拼为 GYJ
【干腌椒】的笔画分别为3画、12画、12画,部首分别为干部、月部、木部。
【分字繁体字】干的繁体字 腌的繁体字 椒的繁体字
腌菜,是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜,并通过腌制,增进蔬菜风味发酵食品。干腌椒顾名思义就是用腌制的方法做成后风干的辣椒。做法详见《腌菜词条》。