【蔬菜干态蜜饯】的繁体字： 蔬菜幹態蜜餞
【蔬菜干态蜜饯】的读音为 shū cài gàn tài mì jiàn，无声调拼音为 shu cai gan tai mi jian，简拼为 SCGTMJ
【蔬菜干态蜜饯】的笔画分别为15画、11画、3画、8画、14画、8画，部首分别为艹部、艹部、干部、心部、虫部、饣部。
【分字繁体字】蔬的繁体字 菜的繁体字 干的繁体字 态的繁体字 蜜的繁体字 饯的繁体字
蔬菜干态蜜饯加工技术，制作工艺简单，操作容易，大小规模均能生产，特别适宜于开展多种经营，对开发新产品，增加就业渠道有着重要的意义。其制作工艺流程为：原料-分级整理-切分-腌坯、硬化-漂洗-硫处理-预煮-糖制-沥干糖液-干燥-上糖衣-包装、贮藏。
