凝固型酸乳的繁体字

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【凝固型酸乳】的繁体字：凝固型酸乳

【凝固型酸乳】的读音为 níng gù xíng suān rǔ，无声调拼音为 ning gu xing suan ru，简拼为 NGXSR

【凝固型酸乳】的笔画分别为16画、8画、9画、14画、8画，部首分别为冫部、囗部、土部、酉部、乚部。

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凝固型酸乳的网络释义

根据生产工艺不同，酸乳可分为凝固型和搅拌型。凝固型酸乳是原料乳经过巴氏杀菌后，在一定温度条件下添加有益菌（发酵剂），经灌装、发酵、冷却等工艺生产出来的乳制品。由于酸乳是纯牛乳发酵而成，在发酵过程中乳酸菌可产生人体营养所必须的多种维生素（VB1、VB2、VB6、VB12）和乳酸，乳酸可有效地提高钙、磷在人体中的利用率。所以凝固型酸乳不但保留了鲜牛乳的全部营养成分和优点，而且某些方面经加工后扬长避短，成为更适合人类饮用的营养保健食品。

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