简介自己用菠菜汁做的面条营养又健康 用餐人数:1-2人材料主料200g面粉配料适量油 适量盐 适量菠菜 适量蘑菇 1个鸡蛋 适量紫甘蓝 适量辣椒萝卜干做法1 菠菜用料理机榨成泥拌入面粉中搅拌 2 揉成面团 3 擀成皮切成面条 4 擀好的面条放开水里焯一下 5 焯过的面条备用 6 鸡蛋煎成蛋皮切丝、红萝卜切丝、紫甘蓝切丝、蘑菇撕小条 7 锅里放入大骨汤放入红萝卜 8 放入焯过的面条滚了放入蘑菇、紫甘蓝和鸡蛋,煮熟调味就好 9 吃的时候配上自制的辣椒萝卜干 10 开吃罗注意事项我的面条切的太粗了,亲们可以切细点比较好煮也好看些哈1