菠菜炖猪蹄的繁体字

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菠菜炖猪蹄的繁体字

【菠菜炖猪蹄】的繁体字：菠菜燉豬蹄

【菠菜炖猪蹄】的读音为 bō cài dùn zhū tí，无声调拼音为 bo cai dun zhu ti，简拼为 BCDZT

【菠菜炖猪蹄】的笔画分别为11画、11画、8画、11画、16画，部首分别为艹部、艹部、火部、犭部、足部。

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菠菜炖猪蹄的网络释义

材料主料：猪蹄280克，菠菜250克，调料：盐3克，味精2克，料酒10克，胡椒粉2克，大葱15克，姜5克做法1.将猪蹄上的毛用火烧净，用温水泡透，再用小刀刮洗干净，剁块后焯水，分切成4瓣。菠菜择洗干净待用。 2.将炒锅置火上，加入水，烧开后放入葱段、姜片、料酒和猪蹄，在开水锅中炖煮(水量要超出猪蹄1/3)，先用大火，炖至六成熟时改中火，炖至九成熟时再改用小火，待蹄肉炖烂时，将菠菜、精盐、味精、胡椒粉一同放入汤锅中，调好口味时，开锅即成。

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