【水蕨菜】的繁体字： 水蕨菜
【水蕨菜】的读音为 shuǐ jué cài，无声调拼音为 shui jue cai，简拼为 SJC
【水蕨菜】的笔画分别为4画、15画、11画，部首分别为水部、艹部、艹部。
【分字繁体字】水的繁体字 蕨的繁体字 菜的繁体字
水蕨菜为蕨类水蕨科植物水蕨的嫩叶。水蕨菜为蕨类水蕨科植物水蕨的嫩叶。沸水焯后，清水浸泡，多用于热菜。1年生水生草本，高30-80厘米，绿色。羽裂，能育叶较大，矩圆形或卵状三角形，长15-40厘米，宽10-22厘米，2-3回状分裂。
