咸菜猪肚汤的繁体字

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咸菜猪肚汤的繁体字

【咸菜猪肚汤】的繁体字：鹹菜豬肚湯

【咸菜猪肚汤】的读音为 xián cài zhū dù tāng，无声调拼音为 xian cai zhu du tang，简拼为 XCZDT

【咸菜猪肚汤】的笔画分别为9画、11画、11画、7画、6画，部首分别为口部、艹部、犭部、月部、氵部。

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咸菜猪肚汤的网络释义

咸菜猪肚汤是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。健脾胃，益心肾，补虚损 .寒胃者更是适用。将猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。椒盐,胡椒粉(或粒)少许,放入猪肚内。把饭勺骨一支放入锅内垫底，再放入猪肚,加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，加调味与咸菜供用。

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