【冻酸奶】的繁体字: 凍酸奶
【冻酸奶】的读音为 dòng suān nǎi,无声调拼音为 dong suan nai,简拼为 DSN
【冻酸奶】的笔画分别为7画、14画、5画,部首分别为冫部、酉部、女部。
【分字繁体字】冻的繁体字 酸的繁体字 奶的繁体字
冷冻酸奶有酸奶和冰淇淋双重特点,是二合一的新型乳制品。冻酸奶来自1970年美国东北部,起初名为"Frogurt",后改为“Frozen Yogurt”。冷冻酸奶盛行于20世纪七八十年代,成为冰激凌的低脂“健康”替代品。事实上,冷冻酸奶是在冰冻乳品中加入少量的酸奶,标准比例为4:1。根据混合程序的不同,菌种可以大量存活下来,也可能大部分都被杀死。