【香烤猪扒】的繁体字: 香烤豬扒
【香烤猪扒】的读音为 xiāng kǎo zhū bā,无声调拼音为 xiang kao zhu ba,简拼为 XKZB
【香烤猪扒】的笔画分别为9画、10画、11画、5画,部首分别为香部、火部、犭部、扌部。
【分字繁体字】香的繁体字 烤的繁体字 猪的繁体字 扒的繁体字
用料材料 用量猪梅花肉500g盐2g老抽适量(调色)蜜糖适量(提味)黑胡椒酱(露莎士)约10g做法1. 过冷水,洗净,切厚约1.5cm的肉片,滤干水分,将以上配料一同倒进搅拌盆,手揉约10分钟,充分按摩入味!2. 保鲜膜覆盖搅拌盆,放至冰箱冷藏约3小时!(温度为7-10度左右) 3. 烤箱250度预热5分钟,期间将肉片放至烤网上!温度达到250度后将烤网放进烤箱,温度下调至120度,时间调整为65分钟! 4. 时间到出炉摆盘! 1