【牛肉豆腐脑】的繁体字： 牛肉豆腐腦
【牛肉豆腐脑】的读音为 niú ròu dòu fǔ nǎo，无声调拼音为 niu rou dou fu nao，简拼为 NRDFN
【牛肉豆腐脑】的笔画分别为4画、6画、7画、14画、10画，部首分别为牛部、肉部、豆部、肉部、月部。
【分字繁体字】牛的繁体字 肉的繁体字 豆的繁体字 腐的繁体字 脑的繁体字
牛肉豆腐脑是乐山名小吃之一，采用牛肉和豆腐，干海椒、姜、葱、大头菜、香菜为原料制作而成，其色泽美观、营养丰富又利于消化，食后回味悠长。该小吃在西昌独创一家，别具一格，深受本地和外来客人的喜爱。
