【温体牛肉】的繁体字： 溫體牛肉
【温体牛肉】的读音为 wēn tǐ niú ròu，无声调拼音为 wen ti niu rou，简拼为 WTNR
【温体牛肉】的笔画分别为12画、7画、4画、6画，部首分别为氵部、亻部、牛部、肉部。
【分字繁体字】温的繁体字 体的繁体字 牛的繁体字 肉的繁体字
台湾人称当天晚上或深夜宰杀，上午就能拿到的“新鲜牛肉”为温体牛肉。温体牛肉吃的就是“新鲜”，也就是因为够新鲜并且没有经过冷藏或冷冻的保存或运送，所以肉质本身的鲜甜度和嫩度都还是保持，吃起来鲜嫩又多汁。
