用料材料 用量温水100g鸡蛋一个约25g盐3g细砂糖20g高筋面粉200g奶粉10g干酵母4g蛋液装饰黄油20g有盐做法1. 按照先液体后粉类的顺序,依次把水,盐,细砂糖,鸡蛋,高筋面粉,奶粉放入面包桶内。最后放入酵母(不要让酵母接触到糖盐)2. 开启面包机程序“8生面团”,面团初步成型后放入软化的黄油,继续和面。 4. 将发酵好的面团取出来分成6等份,排气滚圆,盖上保鲜膜松弛1 0分钟 5. 将面团揉成一头粗一头细的棒状,用擀面杖擀成一头宽一头窄的三角状。从大的一头轻轻卷起卷好后,末端朝下放入铺了油纸的烤盘 7. 当体积变为2倍左右时,拿出来在表面均匀的刷上蛋液,洒上芝麻! 8. 烤箱2...