【凉拌猪耳朵】的繁体字： 涼拌豬耳朵
【凉拌猪耳朵】的读音为 liáng bàn zhū ěr duǒ，无声调拼音为 liang ban zhu er duo，简拼为 LBZED
【凉拌猪耳朵】的笔画分别为10画、8画、11画、6画、6画，部首分别为冫部、扌部、犭部、耳部、木部。
【分字繁体字】凉的繁体字 拌的繁体字 猪的繁体字 耳的繁体字 朵的繁体字
凉拌猪耳是一种常见的家常菜，也是很好的下酒菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
