顿火的繁体字

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【顿火】的繁体字: 頓火

【顿火】的读音为 dùn huǒ,无声调拼音为 dun huo,简拼为 DH

【顿火】的笔画分别为10画、4画,部首分别为页部、火部。

【分字繁体字】顿的繁体字 火的繁体字

顿火的网络释义

顿火是指原料在炸或煮的过程中,为了防止食品外老内生或硬心,在一定程度时将锅从火上端下停一会,再端到火上继续加热。

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