香辣仔鸡的繁体字

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【香辣仔鸡】的繁体字：香辣仔雞

【香辣仔鸡】的读音为 xiāng là zǐ jī，无声调拼音为 xiang la zi ji，简拼为 XLZJ

【香辣仔鸡】的笔画分别为9画、14画、5画、7画，部首分别为香部、辛部、亻部、鸟部。

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香辣仔鸡的网络释义

香辣仔鸡是四川及重庆一带的风味名菜，属于川菜系。把仔鸡剁块，放5克葱、3克姜、料酒、盐、鲜味汁、糖拌匀腌30分钟。锅加油烧至七八成热，下入腌好的鸡肉，用中火炸至鸡肉表面焦干泛红捞出，锅留油烧热，放干辣椒、花椒、5克葱段、3克姜爆香，放入鸡块翻炒1—2分钟、撒芝麻即可。

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