家常鱼火锅的网络释义
用料材料 大头鱼葱姜蒜红尖椒青椒花椒做法1. 鱼洗净剁成三段,加料酒和姜去腥。 2. 大火热油,倒鱼入锅。煎约2分钟后,在鱼面均匀撒上盐,然后翻面撒盐。 3. 加一瓢水进锅,然后放入切好的葱姜蒜,红尖椒和花椒。 4. 小火煮半小时,出锅前撒上青椒和葱。 1
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