美味川菜的繁体字

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美味川菜的繁体字

【美味川菜】的繁体字：美味川菜

【美味川菜】的读音为 měi wèi chuān cài，无声调拼音为 mei wei chuan cai，简拼为 MWCC

【美味川菜】的笔画分别为9画、8画、3画、11画，部首分别为八部、口部、川部、艹部。

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美味川菜的网络释义

川菜是中国八大菜系之一，素来享有"一菜一格，百菜百味"的声誉，它历史悠久，源远流长。据史书记载，川菜起源于古代的巴国和蜀国。川菜风味包括重庆、成都和乐山、内江，自贡等地方菜的特色。主要特点是味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型，无不厚实醇浓，各式菜点无不脍炙人口。

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