【大豆低聚糖】的繁体字: 大豆低聚糖
【大豆低聚糖】的读音为 dà dòu dī jù táng,无声调拼音为 da dou di ju tang,简拼为 DDDJT
【大豆低聚糖】的笔画分别为3画、7画、7画、14画、16画,部首分别为大部、豆部、亻部、耳部、米部。
【分字繁体字】大的繁体字 豆的繁体字 低的繁体字 聚的繁体字 糖的繁体字
低聚糖(或寡糖Oligosaccharides)是指其分子结构由2~10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量300~2000,界于单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)和多糖(纤维、淀粉)之间,又有二糖、三糖、四糖之分。作为"特定保健用食品"的低聚糖是指具有特殊生物学功能,特别有益于胃肠健康的一类低聚糖,故又称"功能性低聚糖"。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖质的总称。主要成分是指单糖数为3~4的蔗糖(双糖)、棉子糖(三糖)和水苏糖(四糖)等。