干牛肉的繁体字

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【干牛肉】的繁体字：幹牛肉

【干牛肉】的读音为 gàn niú ròu，无声调拼音为 gan niu rou，简拼为 GNR

【干牛肉】的笔画分别为3画、4画、6画，部首分别为干部、牛部、肉部。

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干牛肉的网络释义

风干牛肉通常有三种叫法，“风干牛肉”、“风干牛肉干”、“牛肉干”。牛肉干源于蒙古铁骑的军粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。用黄牛肉腌制而成的肉干，牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作的时间，晒干时还得考量日照的时间。道道工序都得紧密把关。

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