【官府菜】的繁体字: 官府菜
【官府菜】的读音为 guān fǔ cài,无声调拼音为 guan fu cai,简拼为 GFC
【官府菜】的笔画分别为8画、8画、11画,部首分别为宀部、广部、艹部。
【分字繁体字】官的繁体字 府的繁体字 菜的繁体字
官府菜,是几个菜系的统称,以清淡、精致、用料讲究闻名。过去北京官府多,府中讲求美食,并各有拿手好菜,以招待同僚或比自己职位高的官员。其中比较著名的有“直隶官府菜”。