醋焖鸡三件的繁体字

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【醋焖鸡三件】的繁体字: 醋燜雞三件

【醋焖鸡三件】的读音为 cù mèn jī sān jiàn,无声调拼音为 cu men ji san jian,简拼为 CMJSJ

【醋焖鸡三件】的笔画分别为15画、11画、7画、3画、6画,部首分别为酉部、火部、鸟部、一部、亻部。

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醋焖鸡三件的网络释义

醋焖鸡三件,是湖南的一道传统风味菜。 鸡三件,即鸡肫、鸡爪和鸡翅,是鸡身上风味各异的部位,最宜佐酒。以三件醋焖,鸡肫质韧脆嫩,鸡爪柔爽滑糯,鸡翅软烂浓厚,且酸辣味突出,富有地方风味。

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