【肉末拌豆腐】的繁体字: 肉末拌豆腐
【肉末拌豆腐】的读音为 ròu mò bàn dòu fǔ,无声调拼音为 rou mo ban dou fu,简拼为 RMBDF
【肉末拌豆腐】的笔画分别为6画、5画、8画、7画、14画,部首分别为肉部、木部、扌部、豆部、肉部。
【分字繁体字】肉的繁体字 末的繁体字 拌的繁体字 豆的繁体字 腐的繁体字
简介菜系及功效:私家菜 美容菜谱 肠炎食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味:红油味 工艺:炝 肉末拌豆腐的制作材料: 主料:豆腐(南)400克,猪肉(肥瘦)100克 调料:盐3克,味精2克,大葱5克,姜5克,香油5克,酱油5克,料酒5克,辣椒油5克 肉末拌豆腐的特色: 香酥嫩滑,口感爽润。制作1.将洗净斩剁成末;豆腐切成1厘米见方的丁,用开水淋浇数次,晾凉装盘。 2.炒锅烧热,下香油将肉末炒散,烹料酒后,加酱油、味精、盐、姜拌匀,撒上葱末,淋入红油,倒入豆腐盘内即成。