母油船鸭的繁体字

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【母油船鸭】的繁体字: 母油船鴨

【母油船鸭】的读音为 mǔ yóu chuán yā,无声调拼音为 mu you chuan ya,简拼为 MYCY

【母油船鸭】的笔画分别为5画、8画、11画、10画,部首分别为母部、氵部、舟部、鸟部。

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母油船鸭的网络释义

母油船鸭是江苏省的一道传统名菜,属于苏菜系。在一百多年前,太湖游船众多,船家都在船上煮饭烧菜,供游客食用。船家用整只鸭子,在陶罐中煨制,原汁原汤,香味浓郁,肉质酥烂不碎,深受船客欢迎。因当时此菜尚无正式名称,游客称它为“船鸭”。

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