【蒿子杆炒肉丝】的繁体字： 蒿子桿炒肉絲
【蒿子杆炒肉丝】的读音为 hāo zǐ gān chǎo ròu sī，无声调拼音为 hao zi gan chao rou si，简拼为 HZGCRS
【蒿子杆炒肉丝】的笔画分别为13画、3画、7画、8画、6画、5画，部首分别为艹部、子部、木部、火部、肉部、一部。
【分字繁体字】蒿的繁体字 子的繁体字 杆的繁体字 炒的繁体字 肉的繁体字 丝的繁体字
蒿子杆炒肉丝是一道菜品，属于粤菜系的家常美食。主要原料有蒿子杆、猪通脊等，主要配料有干枸杞、糟酒、水淀粉等，主要通过翻炒的方法制作而成。
